詳細(xì)介紹

長保核桃仁

產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、核桃在堅果領(lǐng)域里占據(jù)著重要地位，中國是世界核桃第一生產(chǎn)大國，擁有最大的種植面積和產(chǎn)量。中華醫(yī)學(xué)歷代本草文獻所載具有保健作用的堅果，是唯一富含ω -3 （亞麻酸）的堅果， 含各種氨基酸，對于提高免疫力有著重要的現(xiàn)實意義。

2、福緣食品核桃原料直采自新疆、山西、云南三大產(chǎn)區(qū)。擁有完整的供應(yīng)鏈合作商，同時結(jié)合晨光生物新疆、云南等地的產(chǎn)業(yè)鏈開拓種植基地，做到全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

產(chǎn)品介紹：

以頭路核桃仁為原料， 經(jīng)原料檢驗-原料篩選-浸潤-烘焙-冷卻-切粒-包裝-檢驗-檢驗-成品入庫等工藝過程制成產(chǎn)品。符合國家GB 19300 標(biāo)準(zhǔn)。常溫條件下保質(zhì)期 12個月。主要型號：核桃碎頭路、核桃碎三路、核桃碎粒（1-3mm、3-5mm、5-8mm）

產(chǎn)品應(yīng)用：

冷加工糕點及烘焙面包餅干等所有應(yīng)用到熟核桃仁的場景。廣泛應(yīng)用于烘焙行業(yè)，也可添加到堅果棒、紅棗核桃糕、士力架等。

核桃含有大量的不飽和脂肪酸容易哈敗，導(dǎo)致核桃無法全面應(yīng)用到食品行業(yè)，我公司經(jīng)過長達兩年的時間，研發(fā)團隊運用中華醫(yī)藥學(xué)原理，結(jié)合晨光先進的植提技術(shù)，對核桃及應(yīng)用產(chǎn)品進行植提鮮葆技術(shù)攻關(guān)，進行實驗、驗證、應(yīng)用，完成了具有行業(yè)里程碑式的研究成果。實現(xiàn)了核桃天然綠色植提鮮葆技術(shù)上的成功應(yīng)用。